4 Unidad(S) Filete De Chancho Mr. Chancho
0.5 Taza Caldo De Pollo Gustadina
0.33 Taza Vino Blanco
1 Diente Ajo // picado
2 Cda. Cebolla Perla // picada
1 Taza Champiñones Naturales // rebanados
1 Rama/S Tomillo // fresco
0.5 Taza Crema De Leche
1
Refría la cebolla y el ajo, agregue los champiñones, vino y el caldo de pollo, cocine durante 5 minutos, incorpore la crema de leche y el tomillo, baje la llama y cocine hasta que tome textura
2
Mientras, salpimiente los filetes y dórelos por minuto y medio por lado
3
Cuando la salsa esté lista rectifique sabores con sal y pimienta y retire la rama de tomillo
4
Sirva con la salsa y acompañe con papas y ensalada de vegetales del huerto
