1 Bandeja Costillas Mr. Chancho
0.5 Frasco Mermelada De Uvilla Rubino
1 Cda. Vinagre Blanco Gustadina
2 Cda. Salsa De Soya Gustadina
1 Taza Uvilla
1 Cda. Jengibre // picado
2 Cdita. Aji Pica Rico
1 Al Gusto Sal Y Pimienta
1
Cocine en el horno las costillas salpimentadas y tapadas por 4-6 horas a 130ºC
2
Para la salsa: mezcle todos los ingredientes en una olla y cocine a temperatura baja
3
Cuando las costillas estén listas pase con una brocha la salsa para glasear y deje en el horno por 10 minutos sin tapar a 180ºC
4
Sirva con ensalada de col y papitas salteadas