1 Taza Arroz
3 Cda. Caldo De Pollo Gustadina
0.5 Funda Carne Suave Mr. Chancho // cortada en cubos
1 Unidad(S) Pimiento Amarillo // picado finamente
1 Unidad(S) Pimiento Verde // picado finamente
0.5 Unidad(S) Cebolla Perla // cortada en cubitos pequeños
0.5 Unidad(S) Zanahoria // cocida, picada en cubos
0.75 Lata (s) Arveja Gustadina
1 Cdita. Aceite De Girasol Gustadina
1 Cda. Aceite De Achiote
1 Al Gusto Sal
1
Cocine el arroz como de costumbre y reserve
2
En una olla, caliente el aceite de girasol y cocine los pedazos de carne suave Mr Chancho hasta que estén dorados y completamente cocidos, reserve
3
En la misma sartén caliente el aceite de achiote y luego añada la cebolla y pimientos realizando un refrito
4
Añada la zanahoria, arvejas, arroz y aceite de achiote y mezcle todo
5
Finalmente incorpore los pedazos de cerdo dorado y el caldo de pollo, rectifique sabores añadiendo sal
6
Mantener a fuego medio por 5 minutos más o hasta que el líquido se evapore
7
Sirva caliente acompañado de su ensalada favorita y maduros fritos
