2 Cdita. Ajo // picados
1 Lb Fritada Mr Chancho // cortada en cubos
1 Cdita. Perejil Liso // picado
1 Unidad(S) Pimiento Rojo // picado en cubos
2 Unidad(S) Tomate Riñón // picado en cubos y sin semillas
1 Pizca Sal // al gusto
1 Taza Arroz // Parbolizado
1 Al Gusto Páprika
1
Dore la carne de chancho y reserve
2
En la misma sartén fría el ajo, pimientos y tomates
3
Añada perejil, páprika, carne y deje cocer a fuego bajo 10 minutos
4
Agregue el arroz, refría cocine como de costumbre
5
Sirva