La parrillada casera es una tradición que une a la familia y amigos. Sigue estos consejos junto a la Línea Parrillera de Mr. Chancho para un asado inolvidable.
🔥 1. Descongela la carne con tiempo: Si vas a usar res, pollo o cerdo, deja los cortes en refrigeración al menos 12 horas antes para garantizar una mejor textura y sabor.
🔥 2. Prepárate con anticipación: Ten listos todos los ingredientes: carnes, vegetales, salsas y acompañamientos. Los Adobados Parrilleros Mr. Chancho facilitan la preparación y realzan el sabor.
🔥 3. Limpia y acondiciona tu parrilla: Antes de comenzar, asegúrate de que la parrilla esté limpia. Un truco práctico es frotar una cebolla cortada sobre las rejillas calientes para eliminar residuos y añadir aroma extra.
🔥 4. Sigue el orden correcto de asado: Comienza con los cortes gruesos y de cocción lenta, como Tomahawk o Picaña, y finaliza con piezas más pequeñas como Chuletas Parrilleras Mr. Chancho.
Acompaña tu parrilla con chimichurri casero o ensalada fresca para un balance perfecto de sabores.
