×

GUISO DE CHANCHO CON VEGETALES

6
OLLA
30
Compartir

Ingredientes

  • 1 Funda de Fritada Mr Chancho
  • 1/2 Funda de Carne Asadero Mr. Chancho
  • 1 Cdita. de Puré De Tomate Gustadina
  • 1 Caja de Ensalada De Verduras Tetra Recart Gustadina
  • 1 Cebolla Paiteña picada
  • 1 Pimiento Verde picado
  • 1 Taza de Tomate Riñón picado
  • 1 1/2 Taza de Jugo De Naranjilla
  • 1 Taza de Cerveza
  • 1 Cdita. de Aceite De Achiote
  • 2 Diente de Ajo picados
  • 1 Cdita. de Comino
  • 1 Al Gusto de Sal Y Pimienta

Preparación

  • Realice un sofrito con aceite de achiote, cebolla, pimiento, tomate, puré de tomate, sal, pimienta y comino.
  • Licúe con el jugo de naranjilla.
  • Selle o dore por unos minutos el cerdo previamente sazonado con sal y pimienta.
  • En una olla coloque la carne de cerdo dorada, el licuado y la cerveza y cocine por varios minutos hasta que se concentren los sabores.

Más recetas para ti

Escoge tu favorita