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CHULETAS AHUMADAS CON SALSA DE MOSTAZA

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PARRILLA
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Ingredientes

  • 1 Bandeja Chuleta Ahumada En Bandeja Mr. Chancho
  • 2 Cda. Mostaza Tipo Dijon Rubino
  • 1 Cda. Mostaza Gustadina
  • 1/2 Taza Caldo Base De Pollo Gustadina
  • 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos
  • 1 Cdita. Ajo finamente picado
  • 1/2 Taza Harina De Trigo
  • 2 Cda. Mantequilla
  • 1/4 Taza Crema De Leche
  • 1 Cdita. Miel De Abeja
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta

Preparación

  • En una sartén tipo parrilla selle las chuletas por 4 minutos a cada lado hasta que estén completamente cocidas
  • Para la salsa, realice un sofrito con mantequilla, cebolla y ajo
  • Desglase con el caldo de pollo o agua, agregue las mostazas y deje que hierva
  • Añade la crema de leche y condimente con sal y pimienta
  • Sirva las chuletas acompañadas de papas rústicas y ensalada

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