1 Kilogramo Hueso Carnudo Mr. Chancho
4 Diente Ajo
0.5 Rama/S Cebolla Blanca
1 Unidad(S) Cebolla Paiteña // cortada en cuartos
1 Pizca Comino
2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
1 Pizca Sal Y Pimienta
1
Coloque el hueso carnudo en una olla con la cebolla paiteña, ajo, cebolla larga, el aceite, sal comino, pimienta y 4 tazas de agua, hierva hasta que se evapore el agua y siga cocinando hasta que el hueso se dore
2
Sirva con choclo, papas y habas cocinadas
